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오리2

축산물 수요 감소로 모든 가축 마릿수(두수) 증가, 특히 돼지고기 등 축산물 가격 하락 중, 역시 코로나 문제입니다!!?? (2020년 1/4분기 가축동향, 통계청) 오늘은 우리나라 가축동향(축산물)에 대해서 조사했습니다. 분기에 한 번씩 조사하며 축산물가격 예측 및 정부의 축산물 정책에 중요한 자료가 됩니다. 마릿수(두수) 1~2%에도 민감하게 가격이 요동 칠 수도 있지만 정부에서 축산물이력제 등 여러가지 정책으로 마릿수를 통제하고 있습니다. 결론부터 말씀드면 1] 전반적으로 모든 가축(한우, 육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리) 마릿수 증가 - 식자재 수요 감소 및 초/중/고/대학교 개학 연기 and 기업들의 자택 근무 및 외식/회식 감소 주요 요인 2] 한우의 가격은 지속적 증가하고 있으면 돼지의 가격은 하락하고 있음 - 돼지고기는 재고 과다 아프리카 돼지열병으로 수입산 돼지고기 재고 비축 - 국산돼지 역시 코로나 이슈 이전부터 주요 업체 중심으로 냉동제품이 많이 .. 2020. 4. 22.
구매관리] 가축동향조사 결과 2019년 4/4분기 (12월 1일 기준) 구매업무의 기본은 가축 사육수량 및 동향이 중요하며 가축 마릿수 1~2% 변화에도 가격이 급변한다는 점... 꼭 기억하시고 아래 내용 읽어보세요... 지금부터 축산물 가축동향에 대해서 말씀드리겠습니다 (출처 : 통계청, 20년 1월 16일, 4/4 기준, 12월 1일 기준) ■ 배포 기준 □「가축동향조사」는 한․육우, 젖소, 돼지, 닭, 오리를 대상으로 매분기(3, 6, 9, 12월) 1일 00시 기준 가축의 가구(농장)수와 마릿수를 조사한 자료임. - 사육가구(농장)수 중 복합사육가구(농장)는 1가구(농장)로 집계함. - 한·육우, 젖소의 최근 1분기 수치는 잠정치(p)로 추후 수정될 수 있음. - 단위 미만이 반올림되었으므로 합계의 수치와 통계표 상 내용합계가 일치하지 않을 수 있음. □ 한·육우, .. 2020. 3. 14.