일반상식] 계란의 유통기한?, 계란에 찍힌 번호, 축산물이력제란?, 계란의 난각표시 조회방법, 계란 1인당 소비량
행동이 답이다. 계란에 찍힌 번호에 대해서 알아보고 축산물이력제, 계란의 소비량, 계란의 유통기한에 대해서 알아보았다. □ 축산물이력제란? 닭/오리/계란 이력제란? 닭·오리·계란의 거래 단계별 정보를 기록·관리하고, 문제 발생 시 이동경로에 따라 역추적하여 신속한 조치를 가능하게 하고 판매 시 이력정보를 제공함으로써 소비자를 안심시키는 제도이다. 닭·오리·계란 유통의 투명성과 거래의 공정성을 높이고, 원산지 허위표시나 둔갑판매 등이 방지되고, 판매되는 닭·오리·계란에 대한 정보를 미리 알 수 있어 소비자가 안심하고 구매할 수 있다. □ 계란의 소비량 우리나라의 계란의 개당 중량은 40~60g으로 1인당 연간 소비량은 2006년 225개에서 2019년 300개 정도 +75개, 33.3% 증가하였다. 계란의..
2020. 12. 2.
