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사업계획2

해외 식품시장 동향(트렌드) - 간편성, 다양성, 건강성, 공정성 ■ 해외 식품시장 트렌드 - '19년 독일 쾰른 아누가 국제 식품 박람회 개요 및 트렌드 분석을 해보겠습니다. ​ ​□ ANUGA 2019 식품 트렌드 (19년 독일 쾰른 아누가 국제 식품 박람회) 1. 행 사 명 : Anuga / 제 100 회 2. 행사일정 : 2019.10.5(토)~10.9(수) / 5 일간 3. 행사장소 : Koelnmesse GmbH 전시장 1~11 홀 (284.000 m2) 4. 행사주최 : Koelnmesse, Federal Association of the German Food Trade, Federal Association of the German Food Industry, German Hotel and Restaurant Association 5. 행사성격 - 제 1 회.. 2020. 6. 9.
기업분석] 식품시장 동향 - ③ 풀무원 식품 주요 경쟁사 현황에 대해서 '19년 상반기 기준으로 작성하였습니다 (출처 : 공시기준_IFRS / 신문기사 등) 식품업계 바른먹거리 풀무원 입니다. 일명 풀빠 (풀무원 빠순이)의 충성고객이 있는 풀무원을 리포팅하겠습니다. ■ 풀무원 실적 - 매출실적 11,464억 전년比 +2.6% 성장 / 영업이익 123억 전년比+15억 [손익 측면] * 매출액 전년比 +289억 (+2.6% 성장) - 국내 +98억(1.0%) : 식품/식자재+839억(+10.7%), 건강생활△525억(△71.8%) ※ 건강생활 → 식품/식자재 +447억 이동 제외時 +5.0% (신선택배 382억, 푸드서비스 65억) - 해외 +191억(+12.2%) * 판관비 전년比 +67억 (물류비+32억, 판관비+25억, 연구개발비+12억) .. 2020. 3. 15.