참치카레 수제돈까스1 간단한 홈쿡요리] 요상한 별미, '어묵 토마토 파스타' '어묵 크림 파스타' 한번 드셔보세요 ^^ 행동이 답이다 오늘 저녁에 이런 요리 어떻게 생각하세요?? 요상한 별미, '어묵 토마토 파스타' '어묵 크림 파스타' 한번 만들어 보겠습니다. "매일 새기름으로 깨끗하게 만들었습니다. 동원바른어묵" 그래도 깨끗한 기름을 사용했다고 하니 ^^. 1. 어묵을 파스타면 처럼 0.8㎝ 크기로 길게 채썬다. (페투치네 면 넓이) 2. 채썬 어묵은 끓는물에 20~30초간 데친다 (오랜시간 데치면 안됩니다, 식감이 물컹해집니다. 알고 계시줘 ^^) ※ 기호에 맞게 후라이펜에 살짝 볶아서 준비하셔도 됩니다. 3. 양파는 0.2㎝의 크기로 다이스 썰기 하고, 마늘은 편썬다. 그린올리브는 원형모양대로 3등분 한다. 4. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘 → 양파를 넣고 브라운 색으로 볶는다. 5. 올리브오일에 마늘과 양파의 .. 2020. 5. 8. 이전 1 다음