풀무원3 식료품 구매 패턴 변화로 배달·온라인 매출 상승, 면세점·식자재 매출 부진 / 코로나19로 누가 웃고 누가 울고 있나?!! 오늘은 코로나 19로 인하여 식료품 구매 패턴 변화에 대해서 얘기하겠습니다. 식음료 중 주류·식자재·외식 업종에 대해 부정적 영향으로 매출이 20~30% 급감하고 있으며, 반대로 온라인 식품 구매 확대 및 내식(가정 내 식사) 증대, 식료품 구매 집중으로 인해 일부 라면, 통조림, HMR 등 가공식품과 배달 외식, 건강기능식품의 경우 코로나 19에 따른 직접적 영향은 매출이 적게는 10% 많게는 50% 이상 급등하였습니다. ■ 식음료 산업 영향 1] 식음료 업종,일부 부정 ·일부 영향 제한적 - 식음료 전반적으로 오프라인 채널 및 외식 경로를 통한 음료 매출은 감소 예상 - 음료 외식 경로의 매출 부진을 배달음식 수요 확대로 상쇄 - 샘물 감염 예방을 위해 물 자주 마시기 등의 권고사항, 집에서 보내는 .. 2020. 4. 19. 간단한 홈쿡요리] 가족과 함께 먹을 수 있는 통살후라이드떡볶이^^ 취사병도 요리사인가?? ㅋㅋ 행동이 답이다 오늘은 힘든 날이였습니다. ㅋㅋㅋ 그래도 내일은 토요일 그리고 일요일이 기달리고 있습니다. 힘내자!! 행동하지 않으면 아무일도 일어나지 않는다... ㅋㅋㅋ 무슨말이지?? 주말에 맛있게 먹을수 있는 가족과 함께할 수 있는 간식으로 통살후라이드떡볶이를 만들어 보겠습니다. 요즘 할인점 냉동매대 있는 통살후라이드 한봉지 사고, 상온 혹은 냉장매대에 있는 떡볶이를 하나 구매해서 국민 간식 떡볶이를 만들어 보겠습니다. 군대 취사병시절 달콤하게 매운 떡볶이에 파 송송 넣은 떡볶이...^^ 파향이 너무 좋아서 자주 해먹었는데... 요요~~ 파향~~ 요게 Key 입니다. 그때가 그립습니다. 그렇다고 군대에 다시 가겠다는 것은 아닙니다. ■ 통살후라이드떡볶이 1] 대파는 어슷썰어 준비하고 떡볶이를 물에 행궈.. 2020. 4. 10. 기업분석] 식품시장 동향 - ③ 풀무원 식품 주요 경쟁사 현황에 대해서 '19년 상반기 기준으로 작성하였습니다 (출처 : 공시기준_IFRS / 신문기사 등) 식품업계 바른먹거리 풀무원 입니다. 일명 풀빠 (풀무원 빠순이)의 충성고객이 있는 풀무원을 리포팅하겠습니다. ■ 풀무원 실적 - 매출실적 11,464억 전년比 +2.6% 성장 / 영업이익 123억 전년比+15억 [손익 측면] * 매출액 전년比 +289억 (+2.6% 성장) - 국내 +98억(1.0%) : 식품/식자재+839억(+10.7%), 건강생활△525억(△71.8%) ※ 건강생활 → 식품/식자재 +447억 이동 제외時 +5.0% (신선택배 382억, 푸드서비스 65억) - 해외 +191억(+12.2%) * 판관비 전년比 +67억 (물류비+32억, 판관비+25억, 연구개발비+12억) .. 2020. 3. 15. 이전 1 다음
