생산관리] 생산이란? 4M을 통한 QCD 목적 달성(Quality, Cost, Delivery), 즉 균일한 품질. 최적의 원가. 납기 준수

행동이 답이다 

오늘은 생산이란? 무엇이고 제조업에서 생산의 목적과 이를 달성하기 위해서 4M 역할에 대해서 조사하였습니다. 제조업에 종하시거나 제조업에 관심이 있는 분들이면 꼭 알아야하는 내용입니다.  

 

■ 생산 (生産)

1] 사전적인 뜻? 사람이 살아가는 데 필요한 각종 물건이나 서비스를 만들어 내는 활동

2] 생산활동이란? 재화와 서비스를 만드는 생산 활동 : 공장에서 물건을 만드는 일, 농산을 짓는 일, 옷을 만들거나 파는일, 치료하는일 등등

3] 생산 활동을 하려면 필요한 생산 요소? 노동, 토지, 자본

   1) 노동 : 공장에서 일하는 사람.  2) 토지 : 공장을 짓기 위한 공장터.  3) 자본 : 공장의 기계와 시설

출처 : 학습용어 개념사전

■ 제조업 생산이란?

1] 생산이란? 생산의 요소 4M(노동, 재료, 설비, 방법) 투입하여 균일한 품질로 최적의 원가를 제공하는 활동

2] 생산의 4요소 - 제조업체의 조직의 운영(조직도) 역시 4M을 기본으로 관리과(재료등 관리), 생산과(노동), 품질관리과(방법), 공무과(설비) 아주 밀접한 관계가 있습니다

  ※ CEO나 CFO 등 조직를 운영하는 분들은 업의 특성을 파악하고 조직을 구상하는게 필수입니다.  

 

■ 4M 

  - 4M 즉 Man, Machine, Material, Method은 제조업에서 매우 기본이고 중요한 요소입니다. 왜냐하면 이를 바탕으로 계획, 준비, 실행이 결정되며 이후 생산활동의 결과를 분석 또는 평가 할 때에도 이를 기준으로 수행하기 때문입니다. 최종적으로 제조업의 목표인 QCD달성(Quality, Cost, Delivery)을 위한 요소, 즉 균일한 품질. 최적의 원가. 납기 준수이기 때문입니다. 제조업 종사하시거나 관심이 있다면 꼭 알고 있어야 하는 것이 4M입니다.  

1] Man(사람)​ '인력'이라고도 하는 Man에서는 생산을 위해 직,간접 인력이 어느 수준의 사람이 몇 명이 필요한지, 일정 시점에서 어느 정도의 숙련도와 효율을 보이는지, 이들을 Level-up하기 위해 어떻게 해야하는지(커리큘럼) 등의 것들을 다룹니다. 과학적 관리라는 미명하에 인간을 기계와 유사하게 바라본다는 점에서 인간성이라는 이슈가 있지만, 결국 일은 사람에 의해 운영 되기에 매우 중요한 부분으로 볼 수 있습니다.

2] Machine(기계)​ 생산활동을 하는데 있어 대량생산을 위해서는 필수인 요소 입니다. 특히나 장치산업, 연속공정 등에서 매우 중요한 요소입니다. 유지 및 관리, 고장대응, 고장 간격을 줄위기 위한 방법 등의 것들이 주로 다루어 지는 영역입니다. 특히나 이를 위해 TPM이라는 전사적 보전 활동도 함께 관리가 필요합니다. 

3] Material(자재)​ 생산에 필요한 원/부자재를 이야기하나, 기계 및 설비의 유지,보수에 필요한 각종 부품 또한 포함합니다. 일반적으로 생산현장에서 가장 많이 논의 되고 이슈가 가장 많이 되는 영역이기도 합니다. 특히 원가 40~80% 비중을 차지하고 있으며 우리 나라 중소기업에서 꼭 중요하게 관리해야 하는 부분입니다. 보통 납기단축 등의 이슈가 발생시 제일 먼저 검토되는 요소입니다.

4] Method(방법)​ 전반적으로 생산을 위한 과정을 어떻게 할 것인가를 말합니다. 생산방법, 작업표준, 작업절차서 등을 제조공정도를 말하면 HACCP과 ISO도 Method에 의해서 작업장 표준서가 완료됩니다. 사업군별로 관리하는 포인트는 차이가 있지만 TQM(종합적 품질 경영, total quality management) 활동의 기준이 됩니다. 그리고 품질의 기준은 중량(weight), 온도(temperature), 크기(size), 시간(Tim)를 어떻게 결정하고 관리하느냐에 따라 품질이 달라지게 됩니다.  

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■ 원가 (진짜 중요함. 모든 업(業)의 기본/기초 임)

1. 원가의 개념 : 경영의사 결정 꼭 필요함

- 원가관리는 경영관리를 하는데 필요한 정보를 제공한다. 원가차이, 수익분석을 통하여 필요한 원가, 이익에 관한 정보를 제공하며 문제 해결의 대안을 비교 검토하여 최적화를 선택하는 정보 제공합니다. ​

2. 기업의 목적과 원가 이해

- 기업 활동의 목적에 따른 기업활동과 원가의 정립 및 이해도입니다. 공장에서 관리해야 하는 모든 process and 관리 포인트

 

- 이 자료만 알면 원가 관리 100% 이해가 가능합니다. 공장장의 영역에 들어왔다고 보시면 됩니다.

오늘은 여기까지

다음에는 공정 진행 단계별 발생원가의 이해, 손익계산서의 원가 분류(제조원가, 실매출원가, 매출원가) 정리해보겠습니다.

감사합니다.