기업분석] 빙그레. 해태 아이스크림 M&A, 그리고 유가공업체 현황 (매출
주말 잘 보내고 계신가요?? 오늘은 빙그레가 해태를 인수를 하면서 아이스크림 MS 1위(42%)가 되었는데요 주식도 상한가 ^^ 이에 유가공(유제품) 업체 현황에 대해서 전반적인 말씀을 드리고 생산량, 판매량, 매출액에 대해서 말씀드릴까 합니다 물론, 자료는 닥스, 통계청자료 등의 기초로 작성하였습니다. ■ 유가공업체 현황 3개년 실적 (17~19년) 1] 생산량 현황 - '17년 2,807만톤 → '18년 2,733만톤(-2.6%) → '19년 2,700만톤예상(-1.2%) 3년 연속 역성장 지속 2] 판매량 현황 - '17년 2,582만톤 → '18년 2,393만톤(-5.7%) → '19년 2,300만톤예상(-3.8%) 3년 연속 역성장 지속 - 부족한 판매량은 해외 수입하고 있음 60톤(+22%) ..
2020. 4. 5.
국내 식품시장 8대 트랜드, 식품 시장 동향 파악을 통한 향후 방향 제시!!??
오늘은 국내 식품시장 환경분석에 따른 유통 및 제조업의 변화 대응에 대해서 얘기해 보겠습니다. ■ 소비자 및 환경 변화에 따른 국내 식품시장 8대 트랜드 분석 - 환경분석 : 인구구조/시회정책 변화, 식품화 급변화, 마켓4.0(BTL), 수익강화, - 유통현황 : 유통체널 급변화, 옴니(O2O)채널, 해외시장 진출, 생산 플랫폼 강화 1. 인구구조, 사회 정책 변화 - 인구 감소 현실화 : 저출산, 미혼가구, 딩크족 증가 - 1인가구 증가 : ‘18년 562만(29%) → ‘20년 607만 (32%) - 초고령화 사회 : ’18년 730만(14%) →‘25년 1,180만 (20%) - 근로시간 주 52hr : 여과시간, 회식없는 문화 - 환경정책 강화 : 재활용, 재포장 규제 강화 2. 식품화 급..
2020. 4. 1.
